Power der Wildkräuter
Die Tinkturen von Kruut gibt es in den Ausführungen “Kraft, Ruhe und Wohl”. Die Zusammensetzungen dafür basieren auf uralten Rezepturen und bestehen nur aus hier heimischen Wildkräutern, also unseren regionalen “Superfoods”. Kruut ist es sehr wichtig, dass das wertvolle Wissen der Herstellung bewahrt wird und rein naturbelassen ist.
Die Wildkräuterauszüge sind daher frei von Geschmacksverstärkern und bestehen nur aus Kräutern, naturtrüben Apfelessig und Akazienhonig.
Das besondere an Wildkräutern ist, dass sie sind nie kultiviert wurden sind und daher sehr robust sind. Sie sind voller Geschmack und reich an Nährstoffen, die wir für unsere Ernährung brauchen.
Anwendung
Für die Kruut Säfte gibt es mehrere Genuss Optionen. Ihr könnt die Tinktur je nach Geschmack mit Wasser, Apfelsaft oder Smoothies mischen. Dafür einfach nur einen Esslöffel in euer Getränk geben und genießen. Eurer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, für den Anfang haben wir schon eine Idee für Euch.
Kruut Punsch
- 150ml naturtrüber Apfelsaft
- Zimt
- Gewürznelken
- 1EL Kruut Wohl
Diese Variante könnt ihr heiß oder kalt genießen. Dafür den Apfelsaft mit “Wohl” mischen und mit Nelken & Zimt in einen Topf geben und kurz aufkochen.
Die Sorten
Die Kruut Säfte werden auch als Oxymel bezeichnet. Oxymel ist eine altbewährte Rezeptur bestehend aus Apfelessig (naturtrüb) und Akazienhonig. Das Gebräu wird mit Kräutern versetzt und muss dann mindestens drei bis vier Wochen ziehen. In einem schonenden Verfahren wird das Gemisch gerührt, dabei aber niemals erhitzt, damit die Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Einnehmen sollte man das Heilgetränk über vier bis sechs Wochen.
Ruhe: Wildkräuter, Melisse, Haferkraut, Baldrianwurzel, Fichtentriebe
> Ideal als Genuss vor dem Schlafen gehen oder in einer Pause zwischendurch
Kraft: Wildkräuter, Giersch, Löwenzahn, Brennnessel und Rotklee
> Ideal als Morgenroutine, zwischendurch oder als Erfrischung beim Sport
Wohl: Wildkräuter, Kamille, Pfefferminze, Schafgarbe, Wiesenkümmel
> Geschmacklich ideal zu deftigen Speisen oder als Morgentrunk
