Produkte der Marke: P-STASH Nüsse

Die Zeiten, in denen die edlen Pistazien nur der legendären Königin von Saba vorbehalten waren, sind erfreulicherweise längst vorbei. Inzwischen haben gesundheitsbewusste Genießer längst die leckere Steinfrucht des Pistazienbaumes für sich entdeckt. Schließlich stecken die kleinen Pistazienkerne randvoll mit hochwertigen Nährstoffen und „guten“ Fetten, Protein und Eiweiß. Kein anderes Lebensmittel enthält so viel Vitamin B6, wichtig für die Bildung von Hämoglobin und die Regulierung des Blutzuckerspiegels. Geschälte Pistazien sind zudem hochdosierte Kaliumlieferanten; jener Mineralstoff, der das Zellwachstum und den Blutdruck steuert und ausgleichend auf den Säure-Basen-Haushalt wirkt.

Die kleine, aber feine Genuss-ManufakturP-STASH aus Berlin veredelt diese wertvollen Rohstoffe zu ganz besonderen kulinarischen Geschmackserlebnissen. Hier ist der Name Programm, den P von P-STASH steht für Pistazien und STASH ist englisch und heißt übersetzt: Versteck, heimliches Lager oder Vorrat. Die Rohstoffe für die aufregenden Kreationen dieses einzigartigen Genuss-Labels werden größtenteils aus dem Iran eingeführt, traditionell das Ursprungsland dieser Kulturpflanze, die dort seit mindestens der Antike angebaut wird.

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P-STASH Nüsse – erstklassige Pistazien mit Geschmack – handgeröstet in Berlin

Die wichtigste Grundlage für diese hinreißenden Nuss-Kreationen ist die Aufbereitung. Die frische Pistazie wird frisch per Hand fettlos geröstet nach traditionell persischer Art. Durch diese lange Röstung bei niedriger Temperatur werden nicht nur die wertvollen Inhaltsstoffe bewahrt, sie sorgt auch dafür, dass sich die feinen Aromen schonend und nachhaltig entfalten können. In jedem Arbeitsschritt steht bei P-Stash der Respekt vor diesem anspruchsvollen und exklusiven Rohstoff, dessen filigranen Facetten für die Genießer bewahren und erhalten werden sollen. Ein hoher Anspruch der Nussveredelung, der im gleichen Maße auch für die anderen Nuss-Spezialitäten der Manufaktur aus Mandeln, Haselnüssen, Pekannüssen und Cashews gilt.

So gekonnt aufbereitet entfaltet die Pistazie ihren markant-würzigen, süßlich-nussigen Geschmack. An dieser Stelle beginnt P-Stash die Transformationen des leckeren Snacks zu einer unverwechselbaren Delikatesse, bei der die Pistazien mit sorgfältig ausgewählten, aufregenden Geschmacksnuancen kombiniert werden.

Die exklusiven und erstklassigen Pistazien Nüsse von P-Stash erhaltet ihr in drei verschiedenen Geschmäckern: Persisches Blausalz, Minze Zitrone & Chili Orange.

So bietet P-STASH Persian Blue Salt neben dem kräftigen Pistaziengeschmack und den feinen Röstaromen auch eine dezente Note, die leicht salzig ist. Dies geschieht durch einen Hauch persischen Blausalz, dem seltensten und kostbarsten Salz der Erde. Die saphirblau schimmernden Salzkristalle sind nicht nur optisch ein Hingucker, sie sorgen auch für einen zunächst intensiven Salzgeschmack, der sich dann aber in eine angenehme Süße verwandelt.

Einen ganz anderen Charakter kann P-STASH Mint Lemon vorweisen. Hier setzt die nordafrikanische Nanaminze mit ihrer natürlichen Süße die Akzente. Ihre besondere Milde verdankt die Nanaminze dem Umstand, dass sie kein Menthol enthält

Das aufregende Wechselspiel zwischen unterschiedlichen Geschmackswelten führt P-STASH auch mit seiner dritten Kreation Chili-Orange zur Vollendung. Hier tarieren cubanischer Habanero-Chili und eine Spur Orangensaft das faszinierende Wechselspiel von milder Schärfe und sanfter Süße aus, umso bemerkenswerter, weil die Habanero-Chilischote als eine der schärfsten Chilis der Welt gehörigen Respekt einflößt.

Zum Genusskosmos von P-STASH gehören auch andere unwiderstehlich Nuss-Kreationen, wie Haselnuss mit weißer Schokolade und Himbeere oder Pekannuss mit weißer Schokolade und Ahornsirup. Wer es lieber würzig statt süß mag, kommt mit der indisch inspirierten Mischung von Cashews und einer leckerer Curry Gewürzmischung auf seine Kosten. Eher vorweihnachtlich gestimmt sind die Nusssorten mit Zimt und Zucker, interessant sind auch die besonders großen Erdnüsse mit herzhaft würzigem Rauchgeschmack oder mit Sesam-Zitrone, auch werden geröstete Mandeln mit dunkler Schokolade und Tiramisu veredelt.

Jede P-STASH Kreation gibt es in hochwertigen und aufwendigen Verpackung, die sogar ohne ihren leckeren Inhalt ein stylischer Hingucker wäre. Man merkte diesen Leckereien nun mal an, dass sie bis ins Detail mit viel Liebe und Sachkunde gemacht sind. Nicht zuletzt sind die Erzeugnisse dieser Genussmanufaktur auch beliebte Geschenke. Doch Vorsicht: Wer einmal in die Genusswelt von P-STASH eingetaucht ist, wird nie wieder darauf verzichten wollen.

Die faszinierenden Pistazien-Kreationen von P-STASH können Sie unkompliziert online in unserem Shop bestellen, und schon einige Tage später haben Sie diese wohlschmeckende Eintrittskarte in eine völlig neue Geschmackswelt bei sich zu Hause. Oder Sie kaufen diese Premiumsnacks aus Nüssen einfach direkt in unseren Concept Store in Mönchengladbach.